HOMENAJE Nº 1: Sabor Ibérico
130,00 €
CONTENIDO
1 Paleta cebo ibérica 50% Raza Ibérica (R.I.) de 4,6/5,2kg. 1/2 Chorizo bellota 100% ibérico de 550/700gr aprox.
INGREDIENTES
Paleta: Paleta de cerdo ibérico, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-316, E-300) azúcar. Lleva recubrimiento de manteca de cerdo fundida y/o aceite vegetal (girasol) Chorizo: Carne y grasa de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, dextrina, dextrosa, conservadores (E-252; E-250) especias. Tripa natural de cerdo.
VALORES NUTRICIONALES POR 100G
Paleta: Valor energético 1261KJ(303Kcal),Grasa 19,2 g(de las cuales, saturadas 7.81g),Hidratos de Carbono 0.1g(de los cuales, azúcares 0,1g),Proteínas 32.3g,Sal 4.85g Chorizo:Valor energético 2064KJ (498Kcal),Grasas 43,8g (de las cuales, saturadas 16,4g),Hidratos de Carbono 1,6g(de los cuales azúcares0,8g),Proteínas 24,4g, Sal 2,7g
CONSERVACIÓN Y CONSUMO
Conservar en lugar fresco y seco. Consumir entre 20-24º
