HOMENAJE Nº 2: Tradición ibérica
195,00 €
CONTENIDO
1 Jamón cebo ibérico 50% Raza Ibérica (R.I.) de 8/8,5kg. 1/2 Salchichón bellota 100% ibérico de 500gr aprox.
INGREDIENTES
Jamón: Jamón de cerdo ibérico, sal, conservantes (E-252, E-250) antioxidante (E-316, E-300, E-301)azúcares. Lleva recubrimiento de manteca de cerdo fundida y/o aceite vegetal (GIRASOL) Salchichón: Carne y grasa de cerdo Ibérico de Bellota, tripa natural de cerdo, sal, dextrina, dextrosa, especias, antioxidante (E-301), conservadores (E-252, E-250, E-325, E-262ii), pimienta negra y aroma (E-621, E-631, E-627)
VALORES NUTRICIONALES POR 100G
Jamón: Valor energético 1261KJ(303Kcal),Grasa 19,2g(de las cuales, saturadas 7,81g),Hidratos de Carbono 0,1g(de los que azucares 0,1g),Proteínas 32,3g,Sal 4,85g Salchichón: Valor energético 1919KJ (432Kcal),Grasas 348,5g (de las cuales, saturadas 15.3g),Hidratos de Carbono 2,1g(de los que azúcares 1,5g),Proteínas 26g, Sal 3g
CONSERVACIÓN Y CONSUMO
Conservar en lugar fresco y seco. Consumir entre 20-24º
