Pieza entera loncheada artesanalmente a cuchillo de JAMÓN BELLOTA 100% IBÉRICO
Una obra maestra que despierta emoción en cada bocado.
Jamones ibéricos provenientes de cerdos criados en total libertad bajo la sombra de encinas centenarias y alimentados con bellotas, lo que da origen a su sabor inigualable. Nuestros Maestros Jamoneros elaboran cada pieza como antaño, con mimo, sin prisas y respetando cada etapa del proceso. El resultado es un Jamón Ibérico de textura aterciopelada y matices únicos que convierten cada bocado en una experiencia inolvidable, celebrando la tradición y la excelencia.
Nuestros Maestros Cortadores seleccionan cada pieza en su punto óptimo, y la lonchean artesanalmente a cuchillo, emplatando lonchas perfectas listas para disfrutar.
460,00 €
176,92€/kg
CONTENIDO
24 sobres de 100gr Jamón Bellota 100% Ibérico cortado artesanal a cuchillo emplatado, 2 sobres taquitos de 100gr, 2 bolsas picos artesanales gourmet 130gr.
INGREDIENTES
JAMÓN: Jamón Bellota 100% ibérico, sal, azúcares, conservantes (E-250, E-252), antioxidante (E-301,E-331,E316). TAQUITOS: Jamón cerdo, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-301, E-331, E316), azúcares, dextrosa, LACTOSA. PICOS DE PAN: Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, masa madre de TRIGO (6%), aceite de oliva virgen extra (2%), sal, levadura y harina de CENTENO. Contiene GLUTEN. Puede contener trazas de SÉSAMO, SOJA y MOSTAZA.
VALORES NUTRICIONALES POR 100G
JAMÓN: Valor Energético 1394KJ(335Kcal ), Grasas 22.2g (de las cuales, saturadas 6.53g),Hidratos de Carbono 0.5g(de los que azúcares 0.5g),Proteínas 33.2g,Sal 4.25g. TAQUITOS: Valor energético 1621KJ (303Kcal), Grasa 19,2g (de las cuales, saturadas 7,81g), Hidratos de Carbono 0,1g (de los que azucares 0,1g), Proteínas 32,3g, Sal 4,85g. PICOS DE PAN: Valor energético 1601 kJ/378 kcal, Grasas 2.4 g, de las cuales saturadas 0.43 g, Hidratos de carbono 75.3 g, de los cuales azúcares 2.4 g, Fibra alimentaria 4.1 g, Proteínas 11.7 g, Sal 2.2 g
CONSERVACIÓN Y CONSUMO
Conservar en refrigeración. Consumir entre 20-24º
