PALETA CEBO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA (R.I.)
Curación Artesanal, Sabor Inconfundible.
En nuestro secadero natural, acariciado por la brisa de la sierra cordobesa, los Maestros Jamoneros abren y cierran ventanas adaptándose con precisión a las necesidades de cada pieza. La armonía entre raza, alimentación y tradición da lugar a una paleta de textura sedosa, sabor delicadamente suave y una elegancia inconfundible.
Rango de precios: desde 110,00 € hasta 121,00 €
CONTENIDO
1 Pieza de Paleta Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica (R.I.)
INGREDIENTES
Paleta de cerdo ibérico, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-316, E-300) azúcar. Lleva recubrimiento de manteca de cerdo fundida y/o aceite vegetal (girasol).
VALORES NUTRICIONALES POR 100G
Valor energético 1261KJ(303Kcal),Grasa 19,2 g(de las cuales, saturadas 7.81g),Hidratos de Carbono 0.1g(de los cuales, azúcares 0,1g),Proteínas 32.3g,Sal 4.85g.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO
Conservar en lugar fresco y seco. Consumir entre 20-24º
